キャバクラのノルマとは？【キャバ用語解説】

2025年7月22日

BARCELONA編集部

キャバクラのノルマとは？　

キャバクラのノルマとは、
指名や同伴などの売上に繋がるものを、毎月決まった回数をこなすように決められてる制度のことです。

基本的には女の子実力に合わせたノルマを設定し、頑張ればクリアできるようにしてくれています！

お店がノルマを設定する利点は以下！
・女の子のモチベーションアップに繋がる
・お店の売上アップに繋がる

お店によっては、ノルマをクリアできない場合は、罰金や時給の低下などのペナルティを課される場合があります。
ですが、ノルマを達成すれば売上は女の子に還元されるので、ノルマは女の子が損をするだけのものではありません！

今回はノルマの
ノルマの種類
ノルマを達成するコツ
 ノルマが達成できなかったら？
ノルマがない店もあります
を紹介します！
----------------------------------------------------

①ノルマの種類

キャバクラのノルマの種類は以下！
・出勤ノルマ
「今月は○日出勤する！」と目標立てるノルマです。
目標立てた出勤日を満たせばクリアができる目標なので、誰でも達成しやすいノルマとなっております！

・同伴ノルマ
「今月は○回同伴する！」と目標立てるノルマです。
キャバクラでは、同伴にバックをつけている場合が多いため、お給料アップに繋がりやすいです！

・指名ノルマ
「今月は○回場内指名される！」「今月○人の本指名をお店に呼ぶ！」と目標立てるノルマです。
指名が増えれば売上にも繋がるので、お給料アップに繋がりやすいです！

・売上ノルマ
「今月は○円売上を得る！」と目標立てるノルマです！
無理な目標を立てると達成が難しくなるので、自分に見合った目標を立てることが大切です！

・ボトルノルマ
「今月は○本ボトルを入れてもらう！」と目標立てるノルマです！
売れっ子になればなるほど、目標のボトルの値段が上がっていきます。

目標があるとお客様におねだりがしやすくなるので、意外と達成がしやすい目標となっています！

・イベントノルマ
「イベントでこんなことをする！」「イベントの売上を○円超える！」と目標立てるノルマです！
キャバクラでは、女の子の誕生日やクリスマス、夏祭りなど毎月のようにイベントが行われています。
そのイベント毎で達成できる目標を立てるものになっています。

②ノルマを達成するコツ

完璧主義である必要はありませんが、立てた目標に対して真摯に向き合い、プロとしての対応をとることが求められます。

例えば、いつもより少しでも多く指名が取れないか粘ってみたり、積極的に名刺を渡したり、小さなことでも地道に積み重ねていくことが成功につながります。

さらに、ノルマ達成の近道として「出勤日数をできるだけ増やす」ことも非常に効果的です。

出勤回数が増えればチャンスも増えるため、結果として指名や売上に繋がりやすくなります。無理のない範囲で、出勤スケジュールを見直してみるのもひとつの手です。

また、お客様からの協力を得ることも忘れてはいけません。仲良くなったお客様にノルマのことを打ち明けると、応援の気持ちで指名や来店をしてくれることもあります。

そのためには、普段からこまめに連絡を取ったり、丁寧な接客を心がけておくことが大切です。信頼関係が築けていれば、いざという時に助けてくれる“味方”になってくれるかもしれません。

③ノルマが達成できなかったら？

キャバクラでノルマを課せられている場合、達成できなかった際の対応はお店によって異なります。最も多いのが、罰金（ペナルティ）という形での給与天引きです。

たとえば「指名本数」「同伴回数」「売上額」などのノルマに届かなかった場合、
・1回あたり数千円の減給
・同伴未達成で1万円程度の罰金
・売上不足に対する歩合カット
といった処置が取られることがあります。

また、罰金以外にも
・シフトの削減
・キャストランクの降格
・系列店への異動
といった形での“見えない圧力”がかかるケースもあります。

ただし、すべてのお店が厳しいわけではありません。

中にはノルマがあっても「目標」として扱い、未達成であっても罰則がない店舗もあります。事前に「未達成時の対応はどうなるのか？」を面接時に確認しておくことが、無理なく続けられるかどうかを判断する上で非常に大切です。

ノルマに不安がある方は、「ノルマありだけど罰金なし」や「ノルマなし」のお店も視野に入れて、自分のペースに合った働き方を選びましょう。